燃气灶用热电偶工作原理
燃气灶用热电偶的工作原理
高级燃气灶的顶部周围有两个类似探针的东西，分别是热电偶和火针。热电偶的质量关系到燃气灶的燃烧反应时间和燃烧成功率，那么什么是热电偶呢？有什么作用？热电偶是一种温度传感元件，它直接感测温度，并将温度信号转换成热电动势信号。热电偶感温的基本原理是两种不同成分的原料导体形成一个闭环。当两端都有温度梯度时，电流就会流过回路。
这时，两端之间有一个电动势——热电动势。两个成分不同的同质导体为热电极，较高温度端为工作端，较低温度端为自由端，一般处于稳定温度。当第三金属的数据接入热电偶回路时，只要数据的两个触点温度相同，热电偶产生的热电势就会保持不变，即不受第三金属接入回路的影响。热电偶实际上是一个能量转换器，它将热能转换成电能，并通过产生的热电势来测量温度。
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