油烟机依据油脂分阻方式分类

1。孔隙吸附式吸油烟机
孔隙吸附式吸油烟机配有带孔隙填料的油脂吸附设备(如活性炭吸附层)，处理后的烟气完全能满足空燃气的环境质量要求，属于循环式吸油烟机。使用过程中应注意及时更换过滤设备中的吸附剂。
2。金属网罩
在吸烟口安装金属(通常为不锈钢)制成的油脂阻挡网，以减少进入蜗壳的油脂量。操作时需要经常清洗金属网罩，以去除附着在网罩孔上的油脂，保证金属网罩的透气性。
3。可更换的过滤式油烟机
可更换的过滤式油烟机在吸烟口装有可更换的过滤器，以分离和阻挡油脂，只需及时更换过滤器，即可达到净化油烟的目的。

4。喷淋式油烟机
通过雾化液体将油脂从油脂中分离出来，即使油烟通过充满清洗液水雾滴的喷淋室，也能尽可能将油烟中的油脂完全去除，因此这种类型的油烟机对大气环境的污染较小，属于环保型油烟机。
5。电极净化油烟机
电极净化油烟机有两种类型:电极电离型和等离子型。相对来说，电极电离消耗的功率很大，油脂的分离也不完全。现在主要用在大型厨房，但还没有触及家居范畴；但等离子净化更好，耗电更少，更适合家庭使用。
6。重力集油吸油烟机
重力集油吸油烟机利用吸油烟机内的导向面引导冷凝的油滴聚集在集油箱内，大部分属于外排吸油烟机。
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